节气养生——小寒养生

节气——小寒

令：小寒是二十四节气中的第23个节气，太阳运行到黄经285度，时值公历1月6日左右(1月5日～7日)。《月令七十二候集解》说“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣”。小寒意思是天气已经很冷，“冻气积久而寒” ，我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期。在北方，进入“小寒” ，就进入“出门冰上走”的“三九天”了。我国古代将小寒分为三候： “一候雁北飞乡，二候鹊始巢，三候雉始锥。”候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移；北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢；第三候“雉鸲”的“雏”为呜叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。三九隆冬看小寒，此时节为阴气盛极、阳气开始萌动之时。上海中医药大学附属曙光医院东院肝硬化科孙明瑜

体：小寒以后，开始进入一年中最寒冷的阶段。所以养生方式还是延续着冬季养生的总方针“藏”、“养情志，益心肺，调气血，补肾脏’、注意保暖，“养肾防寒”仍是要务。“寒性凝滞，寒性收引”，由于气候寒冷，使人容易发生各种由“寒”引起的疾病。若人们不能应时增添衣被，受寒就可使人抵抗力下降，肺、心、肾等脏器的功能紊乱，引起感冒、支气管炎、关节痛、咳嗽、风湿性关节炎、高血压等病或加重已有病情，甚至引发肺炎、心绞痛、心梗、脑中风等疾病。此节气尤其要注意保护肾脏。这是因为：寒气当令，人体阳气收藏，气血趋向于里，皮肤致密，水湿不能从体表外泄，而经肾、膀胱的气化，少部分变为津液而散布周身，大部分下注膀胱成为尿液，无形中就加重了肾脏的负担。故而到三九隆冬，肾炎、肾盂肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等病就容易复发或加重，避寒养肾就尤为重要。

补：说到进补，自古就有“三九补一冬，来年无病痛”的说法。基本原则仍是《黄帝内经》中的名言：春夏养阳，秋冬养阴”。人们在经过了春天生发、夏天生长、秋天收获，到了冬季脏腑的阴阳气血会有所偏衰。冬日万物敛藏，养生也要顺应自然界收藏之势，藏阴精，使精气内聚，五脏调和。合理进补既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。在冬令进补时应食补、药补相结合，以温补为宜，但也不要过于辛热，要注意调护阴精。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等；食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择一些温热的如羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉等，其它食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。而少食螺、蚌、蟹、鳖等寒性的海鲜、河鲜。而体质虚寒之人如胃寒、易腹泻的人要少食或者不食梨、柿子、甘蔗和西瓜等寒性水果。勿饮啤酒以免导致寒湿。调味要减咸增苦：少盐以免伤肾；苦味食物可以补心，心属火，可以克制过亢的肾水，起到养肾的作用。我国多半地区小寒时节有食红枣粥和八宝粥等习俗，也可食用羊肉粥、核桃粥、山药粥及南瓜粥等，食用方便又适合大部分人群。

疗：小寒、大寒时节，因处隆冬，是“补心助肺、调理肾脏”的最佳时节，合理进补，可以帮您提高身体素质，抵抗寒邪的入侵。此时合理进补可补益气血，又可增强抗寒能力，还能使来年少得病，可谓一举数得，事半功倍。补气主要针对气虚体质：如动后冒虚汗、精神疲乏，妇人子宫脱垂等体，宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。补血主要针对血虚体质：如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等，应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。补阴针对阴虚体质：如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征，宜用冬虫夏草、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等。补阳针对阳虚体质：如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征，可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。可以请资深的中医师根据个人体质辩证论治开膏方调补。

招： 民谚说：“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”充分说明了冬季锻炼的重要性。在这种干冷的日子里，宜进行适宜的户外运动，比如慢跑、跳绳、踢毽子、打太极拳等。但要与冬日“藏精”相适合，不易太早起床锻炼、也不宜过度锻炼！锻炼要“必待阳光”，凌晨四五点钟甚至三点就起床锻炼，不但起不到强身健体的效果，反而大伤阳气，对身体有很大伤害。应该早上七点以后或者下午两三点锻炼为宜。冬天应该“无泄皮肤，使气亟夺”，也就是说锻炼时微微出汗即可，不能挥汗如雨地过度锻炼，否则会耗气伤阳使气亟夺，与自杀无异。而严冬时节“搓手”是个不错的选择。搓手的做法很容易，那就是双手抱拳，双手从虎口接合，双手捏紧，再移动双手转动，使双手在转动过程中手的各部分互相摩擦。搓手的时间可长可短，只要两只手闲下来的时候就可以这样做。搓手的时间稍长，两只手都会感到暖烘烘的。“手之三阳，从手走头”，手上有很多穴位。经常搓手主要有以下好处：可预防冻疮的发生；能使手指更加灵活自如，同时对大脑也有一定的保健作用：经常这样搓手能促进血液循环和新陈代谢，预防感冒。

道：慎起居：小寒应“早卧晚起，必待阳光”。 起居应早睡晚起（22点左右睡觉，7点左右起床），日出而作，保证充足睡眠。“睡觉”本身就是一种很好的“藏”的状态，冬三月强调养藏，睡眠的时间当然要适当延长，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。调情志：小寒的情志应是“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”。“若伏若匿”，指的是藏。所以，这个时候情志应静谧，不要那么开放，外露。“若有私意”，即有什么话，有什么打算不要告诉别人，藏在心里就是了。“若已有得”，好像已经得到了，不用再到外面去寻求。总之，心志、情绪应该伏匿，不应该张扬，这样才有利于养藏。倘若能减少私心、欲望，从实际情况出发，节制对私欲和名利的奢望，恬淡虚无，则可减轻不必要的思想负担，使人变得心地坦然，心情舒畅，从而促进身心健康。除了要学会调摄情绪，宠辱不惊外，亦可采取疏泄法，就是把积聚、抑郁在心中的不良情绪，通过适当的方式宣达，发泄出去，以尽快恢复心理平衡。

药：阿胶，又名驴皮胶，含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素，所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。现代医药专家还发现，阿胶可治疗血虚引起的各种病症，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎，增强体质，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，有助防治包括癌症在内的多种疾病。正宗阿胶黄透如琥珀色，颜色均匀，无气孔及油孔，气味清香，质硬而脆，一拍即碎。阿胶不宜直接煎，须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用，以免“上火”。阿胶比较滋腻，多服容易引起腹泻，服用阿胶时最好配以调理脾胃的药，这样能促进 阿胶的消化吸收，效果倍增。另外，脾胃虚弱、消化功能不好的人，阿胶虽是大补之品，却并非人人适用。身体湿热、患感冒者和高血压、高血脂、高血糖的“三 高”人群；瘀血未排清，例如月经期和女性产后恶露未净的人，均不适合服用阿胶。孙明瑜教授 专家门诊时间：曙光医院东院（上海市浦东新区张衡路528号）脂肪肝专科主任医师专家门诊  每周二下午，周四上午